寫這本「田野裡的生活家」時，
考慮最多的是食譜怎麼寫。
當初想做食譜是因為常常遇到食材盛產，
大家會一直吃重複的料理而覺得難受，
但其實只要發揮一些創意，
就算使用一樣的食材，
也能夠有新的口味。
但私廚的菜色備料比較複雜，
通常做一頓飯需要約五個小時，
而我身為一半的主婦和媽媽，
覺得實用和簡單真的很重要，
因為並不是每天都有時間做大菜。
讀者裡面有烹飪達人媽媽，
可能也有初入廚房的新手，
所以有些菜複雜有些菜簡潔點，
然後小農的內容是主軸，
所以食譜捨棄了非常詳盡的步驟圖，
更多強調的是烹飪的idea和要注意的技巧。。
對於這部分是有點惶惶不安的。。
直到最近開始有讀者朋友，
陸續寄自己做書中料理的照片給我，
（如圖）並給予反饋，
甚至告訴我自己的青少年兒子，
要求她按照食譜做因為很「健康」。
（天啊我要頒獎給他，很難想像這兩個字是一個少年的訴求！哈哈😜）
這是最開心的一件事！
您有買書嗎？
您有按照食譜做點什麼料理呢？
是不是有需要跟我討論的地方呢？
歡迎大家隨時溝通喔！
謝謝你們！❤️🙏
已經收集到的讀者烹飪菜色有：
#堅果薄荷醬虱目魚肚
#節瓜圓圓烘蛋
#海瓜子泔米雞湯
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